Clafoutis Poires Chocolat

CLAFOUTIS POIRES CHOCOLAT

Ingrédients

200 g de chocolat à cuire (NESTLE DESSERT)

3 ou 4 poires conférence

4 œufs entier

100 g de sucre

50 g de farine

¼ de lait

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1. Préchauffer le four 200° Th 6

2. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes 1 minute avec 4 cuillerées à soupe d'eau et dès la fin du temps mélanger énergiquement

3. Ajouter au chocolat fondu les ingrédients dans l'ordre suivant (c'est très important) (œufs, sucre, farine et le lait petit à petit)

4. Beurrer un moule à manquer et verser la préparation

5. Eplucher et couper les poires en dés et les répartir dans le plat.

6. Faire cuire pendant 20 à 25 mn.

BON APPETIT

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J'adore c'est trop bon et vraiment facile à faire